Czy istnieje pyszniejszy letni obiad?

 Bób jest bardzo dobrym źródłem białka roślinnego, źródłem potasu, magnezu i oczywiście błonnika pokarmowego. Jeśli kochacie bób tak jak ja, ale brakuje Wam pomysłów na sprawdzone, pyszne dania, w których smak bobu będzie dominował to spróbujcie tego przepisu. ⬇️

Na około 2 porcje:
• bób 400g
• młode ziemniaki 6 szt.
• suszone pomidory 4 szt.
• oliwa 2 łyżki
• koperek

Ziemniaki dokładnie szorujemy (nie obieramy), gotujemy, odcedzamy i kroimy na mniejsze części. Bób gotujemy z dodatkiem soli i cukru. Ugotowany przelewamy zimną wodą i obieramy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy ziemniaki i bób, doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do ziemniaków i smażymy. Pod koniec dodajemy suszone pomidory i posypujemy koperkiem. GOTOWE ?

Smacznego!

A Wy w jakiej wersji najbardziej lubicie bób?

Chcesz raz na zawsze pozbyć się niechcianych kilogramów oraz zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie – umów się na wizytę z doświadczonym dietetykiem.
Zapraszam do zapisów:

793 979 676
? https://www.znanylekarz.pl/barbara-krawczyk-2/dietetyk/czestochowa
? ul. Stefana Jaracza 4

#zdrowyprzepis #gotowanie #letniobiad #bób #szybkiobiad #sezonowejedzenie