🏠 Zmiana adresu Kliniki. Od 1 września działamy na ul. Stefana Jaracza 4 w Częstochowie.
?? Jesienny Hit: gołąbki bez zawijania?️
Kiedy za oknem robi się chłodniej, a dni stają się krótsze, nic tak nie przywraca ciepła jak aromatyczne danie prosto z piekarnika. Dla tych, którzy poszukują szybkiej, zdrowszej i łatwej alternatywy, mamy coś wyjątkowego: gołąbki bez zawijania z wykorzystaniem kapusty pekińskiej. To danie, które nie tylko dostarcza niebiańskiego smaku, ale również wnosi nutę nowoczesności do klasycznego przepisu!?
SKŁADNIKI:
– 600g kapusty pekińskiej
– 500 g mięsa mielonego drobiowego
– 100g ryżu basmati
– 1 duża cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– 1 łyżeczka suszonego majeranku
– sól i pieprz do smaku
– 2 łyżki oleju rzepakowego
PRZYGOTOWANIE:
Ugotuj ryż według zaleceń na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
Rozdziel liście kapusty pekińskiej, usuwając głąb. Liście wrzuć do wrzątku na kilka minut, aż staną się bardziej miękkie i posiekaj je. W misce połącz mięso mielone, ugotowany ryż, posiekaną kapustę, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, sól, pieprz i majeranek. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Przygotowanie sosu pomidorowego: W garnku podgrzej olej. Dodaj koncentrat pomidorowy i podsmaż przez kilka minut. Dodaj pomidory krojone, słodką paprykę, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut.
Ułóż gołąbki w naczyniu żaroodpornym. Zalej sosem pomidorowym.Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 40-45 minut lub do momentu, gdy gołąbki staną się miękkie.
Gotowe! Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu!
Dlatego, jeśli pragniesz cieszyć się smakiem tradycyjnych gołąbków, ale jednocześnie dbasz o zdrowy tryb życia, nasz przepis na gołąbki bez zawijania to idealne rozwiązanie. Ta lekka i odchudzona wersja klasycznego dania zachowuje pełnię smaku, jednocześnie dostarczając wartości odżywczych bez zbędnych kalorii. Każdy kęs to harmonia prostoty, smaku i dbałości o zdrowie.
Smacznego i zdrowego jedzenia!??
?GOTOWI NA ZMIANY? Konsultacja dietetyczna to pierwszy krok do zdrowszego stylu życia! Skonsultujmy Twoje nawyki żywieniowe i wspólnie odkryjmy, jak osiągnąć Twoje cele. ??️
?793 979 676
?https://www.znanylekarz.pl/barbara-krawczyk-2/dietetyk/czestochowa
? ul. Stefana Jaracza 4
Umów się na konsultację, aby zamówić program żywieniowy zgodny z Twoimi potrzebami.